Hai teman, ini adalah resep chicken nugget yang mudah, lezat, sehat.
Berawal dari ajakan nenek untuk membuat chicken nugget. Mama membantu mencarikan resep yang mudah. Resep asli berasal dari blog tante Endang, Just Try and Taste.
Resep ini aku gunakan sebagai bekal makan siang aku, saat kemping ceria OASE.
Homemade Chicken Nugget
Bahan dan Bumbu Chicken Nugget:
250gr Ayam cincang2 sdm Tepung Maizena
1 buah Wortel (serut kasar)
1 buah Bawang bombay (serut kasar)
2 buah Bawang putih (serut kasar)
1 sdt Merica bubuk
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu ayam
1 sdm Gula pasir
2 sdm Saos tiram
4 sdm Tepung panir
2 butir Telur
Bahan untuk selimut chicken nugget, setelah dikukus:
2 butir Telur (kocok lepas)
Tepung panir secukupnya
Cara membuat:
1. Taruh dan satukan seluruh bahan dan bumbu chicken nugget dalam satu wadah. Lalu aduk hingga rata.
2. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan mentega.
3. Setelah semua bahan rata, masukan kedalam loyang dan kukus selama 30 menit.
4. Setelah matang biarkan hingga dingin, lalu potong sesuai selera
5. Celupkan potongan kedalam selimut chicken nugget, lalu goreng.
Chicken nugget ini, bisa disimpan selama 1 bulan di dalam freezer. Tapi, jangan digoreng dulu ya.
Posting Komentar